Pivska Karta

To pivo je začetek zgodbe. Prvo pivo pivovarne. Mali Grad in še vedno favorit med domačimi. Zvarjeno z ameriškimi aromatičnimi hmelji Cascade, Citra in Centennial ima tisto pravšnjo mešanico sanoti in svežine, ki ostane v spominu. Je kot dober prvi vtis — naraven, prijazen in takoj simpatičen.

Je kot samozavesten mlajši brat Pale Alea. Zna biti glasen, a ve kaj dela. Zvarjen s Centennial hmeljem, ki prinese s seboj eksplozijo citrusov in eksotike. Sadni naboj uravnoveša sladna podlaga. Idealen sopotnik pikantnim jedem in pogumnim pogovorom.

Lagerica je pivo, ki črpa iz tradicije in zaupa v preprosto kakovost. Varjena z najboljšima slovenskima hmeljevima Auroro in Styrian Golding Celeio, združuje svežino in lahkotnost z jasno sladno noto. Je klasičen svetli ležaj, ki deluje vedno in povsod. Brez šminke, a s stilom.

Pivo, ustvarjeno v sodelovanju z legendarno skupino Mi2, je kot njihove pesmi: neposredno, sproščeno in povsem edinstveno. Ne komplicira, a pusti trajen vtis. Diši po citrusih in sadju, v okusu pa te bo navdušila svežina z nežno hmelino grenkobo. Zlahka steče po grlu, a ga zlepa ne pozabiš.

Metulj se ne postavlja, temveč pride tiho in subtilno. Zaznamuje ga sadna aroma in izjemna mehkoba, ki ostane v spominu. V ustih je zaokrožen in gladek, vsak požirek pa teče v popolni harmoniji. Namesto ostrine boste občutili sadno polnost in nežno grenkobo, ki vas ne bo utrudila.

Angel ni pivo za vsakogar, a tiste ki ga razumejo, hitro prepriča s svojim značajem. Zaznamuje ga vonj po borovih in citrusih, v okusu pa se razkrije s suhostjo in značilno grenkobo. Gre za klasično pivo zahodne ameriške obale — brez olepševanja, a z izjemno natančnostjo.

Conqueror je tisti prijazen pogovor, ki te opogumi brez veliko besed. Lahkotno telo in izrazit sadni značaj naredita to pivo kot popolno spremljavko dolgemu popolnevu. V njem ni najti pretirane teže, ima pa značaj.

Grim Reaper ne ovinkari. Je neposredno in ostro pivo, ki že v vonju nakazuje, da misli resno. Diši po limoni in grenivki, sledi mu suhost in jasna hmelina grenkoba. Ni za vsakogar, a tisti, ki ga razume, ga ne zamenja z ničemer drugim.

Single Blondie te lahko hitro ujame. Na videz preprosta in prijazna, a vseeno pusti sled. Pije se z lahkoto, a to ne pomeni da je prazna. Hmelji Simcoe doda ravno prav karakterja, da se zadržiš z njo še pri eni rundi.

Champion je dokaz, da pivo z nižjim alkoholom ne pomeni slabšega doživetja. Je lahek in bogat. V njem najdeš citrusne note, ki se zlijejo v pravo aromatično eksplozijo. Lahkotno telo omogoča, da pridejo hmelji Citra in Centennial v ospredje, brez da te pivo obteži.

Fruitpocalypse Now je ena najbolj pisanih izkušenj med slovenskimi pale ali. Ni klasičen, ni zadržan. Diši kot sadna tržnica sredi avgusta. Vsak požirek odpre novo plast — najprej pride melona, nato grenivka, potem še pasjonka. Ovseni kosmici naredijo pivo mehko, skoraj svilnato.

Hop Hazard je nevihta v kozarcu. Ni pivo, ki bi prišlo tiho. Že videz je drzen, gosti motni videz spominja na mangov smoothie. A vse je v ravnotežju, aromatično, mehko, polno sadja. V njem je ogromno hmelja, a grenkoba ostaja v ozadju.

Tak je začetek vsega. Prvo pivo Bevoga, ki še vedno ostaja srce ponudbe. Preprost, a izredno okusen. Vedno deluje. Z leti ni izgubil svežine, le dobil več zvestih prijateljev.

Kramah je old-school IPA. Diši po tropskem sadju, grenkoba pa pride zadaj in ostane. Prvi hmelini udarec Bevoga in še vedno med najboljšimi.

Buzz je najbolj sočno pivo iz redne linije. Dvojni hmelji, ovseni kosmici in brez robov. Pije se gladko in pusti nasmeh. Če imaš rad tropski sok, ampak z malce več resnosti, je to to. To je Bevogova hazy izbira, ki deluje kjerkoli.

Fun Time je pivo, ki ne zapleta po nepotrebnem. Zasnovan je za domače zabave, za po službi ali za druge sproščene momente. Nicesar ni preveč, nicesar ne manjka. Iskren, osvežilen lager. Dovolj preprost, da gre z vsakim obrokom, a z dovolj značaja, da ga spiješ z veseljem.

ČrnFEST ni samo pivo, ampak skupen projekt iz Črnomlja. Nastalo je v sodelovanju s študenti kot spremljevalec poletnega festivala. Je sproščeno in lahko pivo, narejeno za druženje, dogodke in trenutke brez velikih obveznosti.

Gringo ni za vsakogar, a tisti ki ga razumejo, ostanejo z njim. Zvarjen iz bolj praženih sladov in štirih ameriških hmeljev, prinese konkretno doživetje. Osnova je dovolj bogata, da drži vse skupaj na mestu. To je IPA, ki ve, kaj hoče.

General Maister je pravi domoljub, ni za vsakogar ampak samo za tiste, ki ga razumejo. To je IPA z avtoriteto: direktna, a ne brez šarma. Pije se s spoštovanjem in resnostjo, vsaj prvega.

Vega je kot introvert s smislom za humor. Ne kriči, ampak pove ravno prav. Je pivo, ki gre zlahka zraven skoraj vsake hrane in vedno deluje. Deluje preračunljivo, postavi te v geometrijsko poseben položaj.

Karlin je pivo, ki te ne sili, da ga razumeš, dovolj je, da ga pueš. Je osvežitev z dušo. Hmelji Mosaic in dodatek zelenega čaja ustvarita mehko harmonijo, ki z vsakim požirkom pomiri tempo.